プロフィール

スタッフ

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2015年10月 | メイン | 2015年12月 »

2015年11月

2015年11月24日 (火)

景虎梅酒。

すっかり遅くなってしまいましたがthink、最近紹介して

なかった「お薦め」。

コチラです!!⇒

1511.24.docxをダウンロード

 


スポットで越乃景虎の梅酒ありますよ〰happy01

Dcf00103

(¥400-/90cc)

長岡の本店、浩店長から送って頂いたモノです♫

                  

「梅酒」は一般的に甲類焼酎(ホワイトリカー)をベースに作ることが多いのですが、ここは日本酒の蔵、なのでモチロン日本酒ベースの造りです。

                   

定番の「雑賀の梅酒」も爽やかな甘みがイイのですが、「景虎」のコレはスッキリ感が抜群!!

                       

個人的にもこの梅酒はドコに持って行っても「こんなの吞んだことない〰heart04」と、喜ばれますscissors

食前酒でも◎。

                      

騙されたと思って、是非一度お試しください!!


明日は相当冷え込むみたいですよ〰。

皆様温かくしてお休みくださいねsleepy

2015年11月23日 (月)

冬のスィーツメニュー

予告どおり(笑)、本日も更新ですhappy01

冬のスィーツメニューが登場!!


Photo

 ㊤自家製です!イワシマ店長の自信作!

「さつま芋の寒天よせ」  (¥250/税別)      

蒸かしたさつま芋がたっぷり♪新作スィーツです!トッピングのクルミ・はちみつとのハーモニーをお楽しみください♫


Photo_2

 ㊤季節のアイスクリーム。

今回は・・・
「つぶつぶ果肉の苺アイス」(¥250/税別) 
果汁・果肉を20%以上使用。つぶつぶの食感と果汁のみずみずしさがたまりません・・・


なんか、あっという間の3連休でしたdash

HPも頑張って更新したのでよかったらご覧くださいscissors

http://r.gnavi.co.jp/p445700/menu5/

2015年11月22日 (日)

「鍋焼きうどん」はじめました♫

街にはクリスマスソングが流れ、気付けば年末もすぐソコまで・・・

早いですね~wobbly

この仕事、12月に入るとさらに加速して感じます。

宴会対応、年越しそば・・・・

も~、準備が大変crying

恐ろしい~bearing


さてさて、ちょっと間が空いてしまいましたが昨日より「鍋焼きうどん」「すき焼きうどん」がスタートです!!

Photo_3

Photo_4

 ㊤「鍋焼きうどん」(¥1200-/税別)

「すき焼きうどん」(¥1000-/税別)

どちらも「半ライス」サービスしております♪


スィーツも冬の新作が明日から新登場です!

というわけでまた明日happy01

2015年11月 6日 (金)

大吟。

朝晩はめっきり冷え込んできましたが、日中はポカポカ陽気ですねsun

特に丸広南浦和店はこの季節、西日が差し込むのでついウトウトと・・・いやいや、いけませんね(笑)。

さてさて今晩の「お薦め」からいきますね。

15.11.05.docxをダウンロード

(※今更かもしれませんが当ブログでご紹介する「お薦め」メニューは武蔵浦和店のモノです。南浦和店は若干メニューや価格が変わる場合もございます。ご了承ください。)

                                      

気になる「利き酒師マル秘情報」ですが・・・

今年度の「ひやおろし」はひとまず終了。

でも、安心してください。間もなくしぼりたての新酒が入ってきまから(^^♪

                                 

で、それまでの期間何かイイ商品無いかな~と酒屋さんに行ってきました!

ばっちり収穫穫ありました!!

                           

入荷したて、超レア限定商品抑えてきましたよ~happy01

Dcf00126

 石川県白山市・㈱吉田酒造店の完全限定生産品。その名も

「The 手取川 2015」純米大吟醸。

こちらをなんと!一合¥700-(ハーフサイズは¥420-)で販売しちゃいます♪

同蔵が取り組んでいる地元の米と水で醸す究極の「テロワール」。

で大吟醸は今年初挑戦だったそうです・・・

なので一般の酒屋さんにはまず出回りません!

しかも試験的に生産した商品の為なのか劇的なコストパフォーマンスです!

(そうだよな~。スポットの商品で大吟とりあげるのも初めてです!!)

データは

原料米 精米歩合 石川門  50%                   五百万石 50%
使用酵母 金沢系
アルコール 15.5%前後
日本酒度 +1
酸度 1.4

                                    

酒銘を意識してPOPも横書きで作ってみましたscissors

Dcf00119

 イメチェンnoteイメチェンnote

カッコいいでしょcoldsweats01

武蔵浦和店のみの販売ですが2ケース(12本)確保してます!

口中にフルーティーな吟醸味が広がり、なめらかな口当たり、軽快で味わい(ゴクリ)。

絶対お得ですよ〰happy02

2015年11月 3日 (火)

忘年会限定コース!

もう11月maple

この業界ではとっくに「忘年会」対策が始まってます!

(まごさんの身体はまだまだ対策が出来てませんが・・・coldsweats01

今年は・・・

やっぱり幹事さんにやさしい「税込」の忘年会限定コースをご用意いたしました!

                                            

【期間限定】忘年会特別コース

¥3,000-(税込・料理のみ)

¥4,500-(税込・飲放題付)

030  当店は個本的に外税方式ですが、幹事様にウレシイ「税込」の特別コースをご用意いたしました! シメはもちろん当店自慢の「へぎそば」♪ 厳選仕入れの「お造り」や選べる「お鍋」も付いた大変おトク感のあるコースです! 御予約・お問い合わせお待ちしております・・・

                                      

◎コース内容 全9品

  • 前菜盛り合わせ(3点盛り)
  • 季節の小鉢
  • サラダ
  • 厳選仕入れのお造り
  • 選べる鍋料理①・蕎麦屋のこだわり鴨鍋
  • 選べる鍋料理②・石巻産森林鶏みぞれ鍋
  • 選べる鍋料理③・千葉県産芋豚の塩麹鍋
  • 選べる鍋料理④・特製 海鮮ちゃんこ鍋
  • 選べる鍋料理⑤・国産ホルモンのチゲ鍋
  • 揚げたての天ぷら
  • 香物
  • 当店名物へぎそば
  • デザート

                                    

  • ※御宴会は原則2時間とさせていただきます。(お飲み物のLOは90分後)
  • ※コース内容についてはお気軽にご相談ください。また仕入れ状況により一部変更する場合もございます。
注意事項

※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
                                                                                 

と、ほとんどHPのコピーなんですが・・・wobbly

一生懸命更新したので是非ご覧になってくださいhappy01!!

http://r.gnavi.co.jp/p445700/menu2/

2015年11月 2日 (月)

Lサイズ。

すっかり冬ですね~snow

当ブログの更新も氷河期に入ってしまったみたいですねwobbly

すみません~m(__)m


さて今月より毎年恒例!

「かき南蛮そば・うどん」(¥1000-/税別)がスタートです!!

Photo

 

ぷっくりアツアツ、広島産の大粒牡蠣の入ったお蕎麦(うどん)です。牡蠣の出汁の染み出したつゆと、刻んだゆずの香りが絶品です!

と、まぁ好評いただいてる人気メニューなんですが・・・

今年は「牡蠣」高すぎっ!!

2割から3割は値上がりしてるんじゃないかな?

取引業者数社に相見積もりを出させてなんとかこの価格に抑えましたが、厳しいですね~crying

サイズダウンも考えたんですが今年もぷっくりLサイズで行きますよ!!

孫四郎そば まるひろ南浦和店 のサービス一覧

孫四郎そば まるひろ南浦和店